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Auteur Principal
Morgenthaler Simone
Responsabilité
Editeur
La Nuée Bleue
Année d'édition
1994
Genre
Fonds local documentaire
Public
Indéterminé (tout public)
Support
Livre
Livre

Recettes et décors de Noël

https://mediatheque-holtzheim.fr/images/covers/RECETTES-ET-DECORS-DE-NOEL_MORGENTHALER-SIMONE-9782716503327.jpg

Isbn :
9782716503327

Description matérielle :
Dimension : 26 cm,
Nbr de pages : 91 p.,

Sujets :
Cuisine de Noël:Cuisine alsacienne

Résumé :
"Noël a un pays, l'Alsace", dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont trouvé en Alsace leur cadre idéal : famille en fête, plaisirs partagés de la table, trésors d'une nature somptueuse sous le signe du sapin roi, villes et villages rutilants, lumières douces et rassurantes, chants ineffables et joie profonde. Le livre de Simone Morgenthaler donne la clé des beaux Noëls authentiques d'Alsace : recettes de cuisine traditionnelles, boissons enchantées, décors, ambiance. Rien ne manque à l'inventaire, de l'oie farcie à la carpe à la bière de Noël, et surtout pas l'extraordinaire litanie gourmande des bredle, ces petits gâteaux savoureux sans lesquels il ne saurait y avoir de Noël réussi.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0065680212
En rayon Courant L641 MOR HOLTZHEIM Section adulte 0 --