Les Boulettes de nos rêves
Isbn :
9782412060032
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill en coul., Dimension : 24 cm, Nbr de pages : 159 p.,
Notes :
Bibliogr. p. 159. Index
Sujets :
Boulettes (cuisine)
Résumé :
Le livre ultime des accros aux boulettes ! Découvrez toutes les richesses des boulettes ! De leur histoire à la texture, en passant par les goûts et les types de cuissons, ce livre présente 60 recettes de boulettes, des plus classiques aux plus originales : betteraves & flocons d'avoine, falafels, boulet de Liège, viande & épinards... Grâce aux SAV et les gestes techniques en photos pas à pas, ne ratez plus vos boulettes !
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0205940212 |
En rayon | Courant | 641 DUP | HOLTZHEIM | Section adulte | 0 | -- |